Kältemittel in Pkws und in der Logistik erfüllen denselben Zweck. In beiden Fällen sollen warme Räume gekühlt werden. Dabei gibt es jedoch einen großen Unterschied. Wo Temperaturen von unter 20°C vom Menschen als unangenehm wahrgenommen werden, sind diese zum Transport von Lebensmitteln noch deutlich zu warm. Hier sind Temperaturen von unter 10°C erforderlich.

Um möglichst effektiv die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, werden je nach Temperaturbereich verschiedene Kältemittel eingesetzt. Physikalische Eigenschaften der einzelnen Kältemittel und auch Kältemittelgemische sorgen für unterschiedliche Kühlleistungen in verschiedenen Temperaturbereichen. Dabei unterscheiden sich Kältemittel auch in weiteren Eigenschaften, wie z.B. gute Mischbarkeit mit Öl.
Welche Gase und Kältemittel in der Kfz-Werkstatt und bei Kühlfahrzeugen wie verwendet werden, wird in den entsprechenden Bereichen erklärt.